herokuのメモリ使用率（量）

　Python側で、メモリ使用量を監視することはできると思います。
あとは、無駄な変数を作りすぎないことです。
　ガベージコレクションなどの仕組みをうまく活用して変数を削除する必要があると思います。
変数を作らないということは無理ですので、その変数をどれだけ減らせるかが鍵だと思います。