小規模人数の顧客管理システムを作ってみたい

小規模人数（30人くらい）の顧客管理システムを作ってみたい

◆背景

顧客30人ほどのフォーマルウェアのレンタル、着付けなどを営業している知り合いが
顧客を管理できるシステムが欲しいと言っていました。
私自身、趣味でプログラミングをやっており、
もし私だったらどのように作るかな？と考えた次第です。
もちろん、個人情報を扱うので、作っても本人に譲ったりはしません。
あくまで勉強のためにできるだけリアルな設定で作ってみようと思いました。

◆設定

・顧客は30人程度
・顧客の基本情報（名前、住所、最終来客日とその目的）を登録、更新、削除、検索ができる
・WEBシステム（djangoで作ろうと思っています）

◆教えていただきたいこと

・個人（その店のオーナー）のみが使う場合、ローカルでサーバをたてて、
　その端末内でのみアクセスが可能にしたいのですが、設定可能でしょうか？
・またセキュリティ的には、上記の設定のみで十分なのでしょうか？
・その他、同設定の場合に注意するべきこと（セキュリティやそれ以外の観点でも）がありましたら教えていただきたいです。
・また、私自身初心者のため、そもそもトンチンカンなことを言っていたら教えていただきたいです。