Pythonについて
解決したいこと
現在Railsでレシピを共有するサイトを作成中です。
材料をカテゴリー別で表示したいと考えています。
食材の名前（にんじん、鶏肉、砂糖など）を、
カテゴリー別（野菜、お肉、調味料など）に分ける
ことは可能ですか？
最適なgemなどあれば教えてください
なぜ機械学習でカテゴライズしたいか
rubyにて、例えば、トマトに関するDBを作り、カテゴリ：野菜という情報を予め登録すれば、
トマトという単語とDBの名前欄を照合して、一致したら野菜というカテゴリ名を表示することは可能です。
しかし、レシピを投稿する際に、材料名に想定された文字列以外が飛んで来ることを想定して、さまざまな
形式（ひらがな、カタカナ、漢字、別の名称、方言、英語）をすべて登録しておくのは非効率だと考えました。
私はこのレシピアプリを誰にでも（ズボラな人でも）使っていただけるように、どんな文字列を投げてもカテゴライズ
してくれるようなプログラムを実現したいです。
例）
| 入力値（食材名） | 出力値（カテゴリー） |
|---|---|
| ニンニク（青森県産） | 野菜 |
| 大きめのにんじん | 野菜 |
| ハーブドプロバンス | 調味料 |
| 新鮮なマグロ | 水産物・水産加工品 |
自分で調べたこと
こちらの記事ではPythonで作った機械学習エンジンをAPI化させ、Ruby on RailsのWEBアプリからJSON経由で呼び出すことが可能。と書いてあったので同じ方法で行いたいと思います。
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