10.7以降でSaved Application Stateを勝手に作られて邪魔

だけどNSProcessInfoで、

を呼び出すと10.6とソースコードの互換性の問題が・・・
と言うときに、Infor.plistに、

info.plist

	<key>NSSupportsAutomaticTermination</key>
	<false/>

または、Xcodeの
Custom OS X Application Property
の中に

key	type	Value
NSSupportsAutomaticTermination	Boolean	NO

という項目を追加すると、ソースコードを記述せずに、Saved Application Stateをdisableできる。

お勧めしないが、他の人が作ったアプリもこれで強制的にSaved Application Stateを無視させることも出来なくは無い。