2025年8月31日現在、Unity最新のLTSバージョンである「Unity 6.0」、および最新のアップデートリリース「Unity 6.2」では、システム要件として次のモバイルOSバージョンがゲーム・アプリの実行に必要です。
- Android ： 6.0 (API 23)以上
- iOS/iPadOS : 13以上
これが、次期LTSバージョンである「Unity 6.3」では次のように更新されます。（2025年8月31日現在、Alpha段階の情報）
- Android ： 7.1 (API 25)以上
- iOS/iPadOS : 15以上
Androidは6.0および7.0が、iOSは13および14がサポート対象から外れるようです。
補足
- Android 6.0のリリースは2015年
- Android 7.1のリリースは2016年
- iOS 13のリリースは2019年
- iOS 15のリリースは2021年
のようです。
AndroidのOSシェアは、Android Studioで新規プロジェクトを作成し、Minimum API levelを決定する際に、「Help me choose」をクリックし表示される画面から確認することができます。
参考：https://developer.android.com/studio/projects/create-project?hl=ja#configure
iOSのOSシェアは次のページで確認することができます。
参考：https://developer.apple.com/support/app-store/
リンク・参考