【プログラミング初心者ですが、どうしても作りたいアプリがあります。可能でしょうか？】

解決したいこと

※※【プログラミング初心者ですが、いちから勉強してどうしても作りたいアプリがあります】※※スマートフォンの動画撮影と連動した3DCGデータ自動生成アプリを開発したい。

開発・制作してみたいアプリは以下です。このような仕様のアプリは技術的に開発可能でしょうか？

新規開発したいアプリを立ち上げ、スマートフォンで対象物を動画撮影⇒・３DCGを生成してくれるアプリWIDARにより、３DCGデータが自動で生成されるのと同時にホログラム用の動画も生成、つまり２種類の3DCGデータが同時に自動的に生成されるというもの。

・３DCGデータはアプリWIDARと紐づけして生成（GLB形式のファイル）。
・ホログラム用の動画は動画編集アプリFilmoraで撮影した動画背景をクロマキー合成により
拝見を黒にした後、ホログラム映像作成アプリ4Vu HOLOGRAM PYRAMIDでホログラム用の動画を生成保存。

上に挙げた３つのアプリの一つ一つの操作をプログラミングを使って自動化し、対象物を撮影するだけで
２種のデータを生成・保存したいです。技術的に可能であればどのようなプログラミング言語を使って
（Pythonあたりになりますか？）どの分野を学べばよろしいでしょうか？

すみませんがご教授いただけますと幸いです。