職場の環境に同じようなものがあったのでやってみたくなった。
これもうまくいかずだいぶハマった…

ドメインではなくWORKGRUOPで構築します。

Hyper-VServer2019は別PCに適当にインストール。
アップデートを行い、静的IPアドレス設定とリモデを有効にしておく。
PC名は変えたければ変えておく。

コマンド上でstart powershellと入力

PowerShellが開くので
Enable-WSManCredSSP -Role Server -Force　と入力

これでHyper-VServer側は完了

Windows11側の設定
設定でネットワークとインターネット、イーサネットからプライベートネットワークに変えておく

Windowsターミナルを管理者で実行PowerShellを開く

winrm quickconfig -Force　と入力

Enable-WSManCredSSP -Role Client -DelegateComputer * -Force
と入力

ローカルグループポリシーエディタを開く

[コンピューターの構成]-[管理テンプレート]-[システム]-[資格情報の委任][NTLMのみのサーバー認証で新しい資格情報の委任を許可する] を有効、値を＊にする

[コンピューターの構成]-[管理テンプレート]-[システム]-[資格情報の委任][NTLM のみのサーバー認証で保存された資格情報の委任を許可する]を有効、値を＊にする

別のコンピュータでHyper-VServer側のPC名を入力
別のユーザーとして接続するにチェックしユーザーの設定を押下

資格情報を入れる
デフォルトなら
.￥administrator
パスワード

これでOKを押下

接続できた！

ちょっと手順は忘れたがサービスでWindowsリモートマネジメントサービスを有効にしたと思う。あとC:\Windows\System32\drivers\etc\hosts にIPとサーバのPC名を書いたと思う
場合によってはファイアウォールの穴あけも必要かも…

次はドメインを組んでやりたい。
というかそっちの方が正しいのかな…