他でご返信をいただいたのですが、質問の内容が変更したことに伴いこちらで質問させていただきます。

<％ ％>、<％= ％>の表記について。

正しく動作するように修正すると、以下のようにコードの色がおかしい感じになりますので（画像１の11,12行目）、%＞の間に半角を空けたことが原因でした。（画像２）

画像１（<%%>部はきちんと動作しますが、表記がおかしい）

画像２（<%%>部の表記はきちんとなります。が、もちろん動作しません）

画像１のような表記となるのは仕様でしょうか？