はじめに

件名そのままです。備忘まで。
引数の説明を追加しました(3/13)
GUIでやりたい人はこちらをご覧ください (https://qiita.com/nmakino/items/e5f400881d97762d3a14)

要約

要約するとこうです。

> cf login
> cf create-service natural_language_classifier standard "NLC-demo-makino-20180313"
> cf create-service-key "NLC-demo-makino-20180313" "Credentials-1"
> cf service-key "NLC-demo-makino-20180313" "Credentials-1"

引数説明
natural_language_classifier はサービス名です。cf marketplaceで確認します。
standard はプラン名です。こちらもcf marketplaceで確認します。
NLC-demo-makino-20180313 はサービスインスタンスの名前です。好きなものを付けます。
Credentials-1 は資格情報の名前です。このままでかまいません。
補足
cfコマンドはここからインストールします。(https://docs.cloudfoundry.org/cf-cli/install-go-cli.html)
プロンプトが「>」なのはWindowsでコマンドプロンプトを使ったからです。

以下詳しいログです。

ログイン

API endpoint、ID、PWを入力後、組織とスペースを指定します。
エンドポイントで作成されるリージョンは決まってしまうようです。
(参考: https://qiita.com/hrs-nkym/items/64a0ad13ea0a2aad8267)

>cf login
API endpoint> api.ng.bluemix.net
Email> 自分のID(メールアドレス)を入れる
Password> パスワード入れる
Authenticating...
OK

Select an org (or press enter to skip):
1. XXXX
2. YYYY

Org> 1 ※番号で選ぶ
Targeted org XXXX

Select a space (or press enter to skip):
1. AAAA
2. BBBB

Space> 1 ※番号で選ぶ
Targeted space AAAA

API endpoint:   https://api.ng.bluemix.net (API version: 2.92.0)
User:           makino[at]example.com
Org:            XXXX
Space:          AAAA

サービス作成

サービス名とプラン名を指定してサービス作成します。

>cf create-service natural_language_classifier standard "NLC-demo-makino-20180313"
Creating service instance NLC-demo-makino-20180313 in org XXXX / space AAAA as makino[at]example.com...
OK

引数はそれぞれ以下を指定します。

natural_language_classifier はサービス名です。cf marketplaceで確認します。
standard はプラン名です。こちらもcf marketplaceで確認します。
NLC-demo-makino-20180313 はサービスインスタンスの名前です。好きなものを付けます。

資格情報（サービスキー）の作成

サービスインスタンス名、資格情報の名前を指定して、資格情報作成します。

>cf create-service-key "NLC-demo-makino-20180313" "Credentials-1"
Creating service key Credentials-1 for service instance NLC-demo-makino-20180313 as makino[at]example.com...
OK

引数は以下です。

NLC-demo-makino-20180313 は create-service で指定したサービスインスタンス名を指定します。
Credentials-1 は資格情報の名前です。このままでかまいません。

認証情報を表示

サービスインスタンス名、資格情報の名前を指定して、作った認証情報の中身を表示します。

>cf service-key "NLC-demo-makino-20180313" "Credentials-1"
Getting key Credentials-1 for service instance NLC-demo-makino-20180313 as makino[at]example.com...

{
 "password": ".....",
 "url": "https://gateway.watsonplatform.net/natural-language-classifier/api",
 "username": "....."
}

引数は以下です。

NLC-demo-makino-20180313 は cf create-service で指定したサービスインスタンス名を指定します。
Credentials-1 は cf create-service-key で指定した資格情報の名前を指定します。

出てきた3つの値をコピーしておき、APIを呼ぶときに使います。

その他

GUIの手順 (https://qiita.com/nmakino/private/e5f400881d97762d3a14)