x86_cpuのレジスタ一覧

せめてggるということはしてくれ

わざわざx86のエミュなんぞ現行アーキテクチャ上に作る意味は正直分からんけども

基本的な汎用レジスタは EAX, EBX, ECX, EDX ですね。それぞれ計算やデータの一時保存に使われます。
あと、ESP はスタックポインタ、EBP はベースポインタ、ESI と EDI は文字列操作などでよく使われます。
セグメントレジスタ（CS, DS, SS, ES, FS, GS）もありますが、最近のモダンな環境ではあまり意識しなくても動きます。
エミュレータを作るなら、まず GPR（汎用レジスタ）とフラグレジスタ（EFLAGS）を実装するのがおすすめです。