現象

Azure Remote RenderingとMRTKを使ったアプリをHololens2にデプロイしたところ、片目（左目）しかモデルが表示されなくなった。

原因調査

Unity Editorの上タブにある「File」をクリックして、「Build Settings」を選択。

左下にある「Player Settings」を選択。

サイドバーから「XR Plug-in Management」内の「Open XR」を選択

Render Modeを「Multi-pass」に変更

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しかし現象は治らず。
原因はここではない模様

MRTKを導入した際に作成される「MixedRalityPlayspace」オブジェクト内の「Main Camera」を選択

右側に表示されるinspectorの中に「Target Eye」を発見。
デフォルトで「Left」となってて気づかなかった。。。ここが原因な気がする。
「Both」に変更。

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無事両目で3Dオブジェクトが表示されました。
MRTKを導入した際は、もしかしたらLeftになってる可能性が高いので、Bothになっているかチェックするように！