iPhoneアプリ ソース入力中 ファイルツリーが無く検索できません

解決したいこと

Xcodeが12から13に変わった為、新規に打ち直しています。
こちらの記事を参考に、Xcodeに入力しています。
https://qiita.com/Kewa4/items/2eafd03e83ae6d1afa80

Xcode13を使用し、プロジェクト作成から間違っているような気はしますが、入力を続けてしまいました。

発生している問題・エラー

ファイルツリーが違いました。

上記のファイルツリーが出るところが、下記のようになりました。

ファイルツリーで出てこない文字列は、ファイルツリー右クリック、NewFileで作成してしまいました。
SwiftPackageをAddする箇所も、メニューにAdd項目が出て来ないです。
検索をしている画面です。検索から15分経過しても応答がありません。

発生している問題と言いますか、Xcodeのバージョンが上がる都度、プロジェクト作成時に画面構成から入力項目が違ってきます。

Xcode12にダウングレードインストールし直した方が良いでしょうか？

Xcode12を使う
　実機iPhone iOSが15になっているため、テストができない。
　実機のNFC読取を使わないとデバッグできない。
　
Xcode13を使う
　プロジェクト作成から画面構成やファイルツリーがXcode12と違って、サンプルソースが反映できない。
　iOS15で動作させるためにXcode13が必要。

Xcodeを理解・使いこなしている方でしたら、Xcodeのバージョン違いを吸収可能だと推測します。
最善策、あるいはここからやり直せ等、ご教授いただきますと幸いです。