生成AIアプリで、ユーザー別・機能別のAPI利用量はどう管理していますか？

「どのユーザー・どの機能・どのモデルが増えているか」は妥当です。

ユーザー別ではコストの偏り（ヘビーユーザー）を把握します。エージェントの自動ループなどの異常検知にはAPIキー別も使われます。

機能別では、どの機能が高コストかを把握します。機能のROIを評価し、最適化の優先順位を付けます。「検索機能が高すぎるのでキャッシュを入れよう」のような対策になります。

モデル別は高コストモデルの利用抑制、モデル切り替えの効果測定に利用します。

ビジネス視点では顧客別もあります。固定月額制のSaaSを提供する場合に特定のヘビーユーザー企業がAPIコストを使い過ぎる危険の対策になります。