【PowerShell】notepadで上書き保存の後に閉じたい

PowerShellを使って以下のことを実現したいです。
１．CSVファイルをメモ帳で開き手で更新したあとにPowerShellを使って”上書き保存”したい
２．”上書き保存”したあとに”閉じて”所定のフォルダに格納したい

いくつかコマンドレットを使って試してみたのですが保存されずに閉じます
＜上書き保存＞
Set-Content -Encoding Defalt XXX.csv "シート名","A1"
⇒保存されません
Add-Content "XXX.csv"
⇒次のパラメーターに値を入れてください：Value[0]
＜閉じる＞
$notepad = $null
⇒エラーになります
$notepad.close()
⇒エラーになります

超初心者の質問で申し訳ありませんが、どなたか教えていただけませんか。