流れ

brew install anyenv # インストール
anyenv init         # シェルにanyenvを設定
exec $SHELL -l      # シェルを再起動

anyenv install --init

y を入力するとすすむ

anyenv-updateというanyenvのプラグインでanyenvが管理している*envたちを一括でアップデートする

mkdir -p $(anyenv root)/plugins
git clone https://github.com/znz/anyenv-update.git $(anyenv root)/plugins/anyenv-update
anyenv update

anyenv install -l     # pyenvやrbenvなど、入れられるものが一覧で出る
anyenv install pyenv　 # 入れたいものをインストール
exec $SHELL -l        # シェルの再起動

pyenv install -l     # いろんなバージョンがいっぱい出る
pyenv install 3.6.6  # 入れたいものをインストール
pyenv versions       # 入ったか確認

インストールしたいバージョンがないときanyenvをアップデートしてみる

pyenv install -l  # インストールしたいバージョンが表示されないとき
anyenv update     # アップデート
pyenv install -l # インストールできるバージョンが増えてるか確認

Pythonをインストールできない場合

brew install openssl readline sqlite3 xz zlib

作業ディレクトリで、使用するPythonのバージョンを設定する

pyenv local 3.6.6    # 作業ディレクトリで実行すると、その中で指定したバージョンを使える

カレントフォルダに.python-versionが生成される（隠しファイル）

ディレクトリごとじゃなく全体でバージョン設定する場合

pyenv global 3.6.6