チョムリアップスオ
私はカンボジアでITを教えているエンジニアです。
私は学校に勤務する平日のお昼ご飯を学校の食堂でいただく以外、ほぼ自炊をしています。
けれどもたまには、外食したい。屋台で買い食いしたい。
そしてお金を出すからには、おいしくあってほしい。
日本にいた時は、食べログで一定の信頼性がある口コミや評価をチェックできたし、価格帯まで確認できました。その感覚でいると、カンボジアでのレストラン探しはとても難しい感じがします。
今回は、私のカンボジアでのおいしいお店探しで出会った困難や結局どうやって探すのが確実かについて、私が行きついた答えを書きたいと思います。
おいしいお店探し
在住日本人からの情報と地球の歩き方
カンボジアに来て、最初の一カ月はプノンペンでホテル生活でした。
そのため、自炊ができず、外食かコンビニや屋台などで買ってホテルで食べていました。
最初の二週間は腸内環境を徐々に慣らすため、衛生面の理由で屋台を避けていたため、事務所の日本人の方がまとめてくれたお店情報やコンビニ(AEON MAX VALUE プノンペンにいっぱいある)のカップ麺やお弁当などで過ごしました。休日は同期隊員たちと、地球の歩き方で紹介されているレストランを訪れたりもしました。
二週間経つと、徐々に屋台や現地の人々が利用するお店へ行くようになりました。ホテルや事務所近くのお店や屋台を、同期と一緒に開拓をしていきました。カンボジアはもともと何を食べてもおいしい国というのもあり、激戦区プノンペンのボンケンコンエリアの屋台は、質もお値段も文句なしの場所ばかりでした。
屋台に関しては、決められた時間帯に、同じ人が同じ場所で営業しているので、リピートしやすかったです。こういった屋台情報も集めて、後輩たちに伝えていけたらよかったなと思いました。
ひとまず、カンボジア暮らしの日本人の先輩方の情報、地球の歩き方、自ら勇気を出して開拓の方法で、大きな失敗をすることなく1ヶ月を過ごすことができました。
Google Maps
Google Maps でお店探しをやってみたりもしました。
けれども、カンボジアでは Google Maps で有益な情報が得られるお店のパターンとして、カフェ(小さな露店は除く)、日本食を始めとした少しお高いレストランくらいかなと思っております。少し贅沢をしてみたかったり、日本人どうしでの食事会や飲み会を開くときくらいしか、よい情報が得られません。
普段使いできる小さな個人店に関しては、情報が古くてお店がもうなかったり、お店の名前だけが載っていて、写真を含め投稿がないことが多いため、Google Maps で普段使いのお店を探すことは難しいなという印象です。また、屋台に関してはネット上にはほぼ情報はありません。
結局どうしてるか
現在私が、現地価格のおいしいお店を探したいときは、知り合いのカンボジアの人に聞いています。アナログの口コミが一番です。
皆さんほんとうに正直なので、自分が実際に食べておいしいと思ったお店しか、おいしいといいません。
「〇〇が食べたいんだけど、近くのお店知ってる？」と聞いて、「お店があるのは知ってるけど、食べたことないからおいしいかはわからないよ」と返してくれたことがあります。
相手においしくないものを食べてほしくない。そういった心意気が見えてきますよね。カンボジアの人々は本当に優しくて、だからこそ私が質問したことに対する回答も信頼できます。
チョムリアップリア
いかがでしたでしょうか。
結局はアナログかよ、という結論になってしまって、こんな文章をQiitaにあげてよいのかと心配ですが、信頼性の高い口コミを得るってアナログな作業だし、それをどこでも誰でも見られるというサービスがあるって幸せなことだったんだなという気づきを共有できたら幸いです。
もうすぐ年末年始、日本では皆さんで美味しい食事を囲む機会が増える時期ですね。カンボジアでは、年末年始は1月1日だけが休みです。日本でワイワイやっていた去年までの年末年始が恋しいと思いつつ、皆さんの良い年末年始をお祈りしています。