$ sudo apt-get install git ruby-bundler
$ git clone https://github.com/gollum/gollum
bundleinstallの速度アップ
$ cd gollum
以下書き換え
$ vim Gemfile
# source 'http://rubygems.org'
source 'http://bundler-api.herokuapp.com'
$ bundle install --path vendor/bundler
リポジトリ作成
$ mkdir ~/wikidata
$ cd ~/wikidata
$ git init
実行
$ cd -
$ nohup bundle exec bin/gollum --port 5080 --base-path wiki ~/wikidata &
あとは http://localhost:5080/wiki/ にアクセスすればOK.