GoFのデザインパターンを学習する素材として、書籍「増補改訂版Java言語で学ぶデザインパターン入門」が参考になるみたいですね。ただ、取り上げられている実例は、JAVAベースのため、自分の理解を深めるためにも、Pythonで同等のプラクティスに挑んでみました。

■ Observerパターン（オブザーバ・パターン）

Observerパターンとは、プログラム内のオブジェクトのイベント( 事象 )を他のオブジェクトへ通知する処理で使われるデザインパターンの一種。
通知するオブジェクト側が、通知されるオブジェクト側に観察（英: observe）される形になる事から、こう呼ばれる。
出版-購読型モデルとも呼ばれる。暗黙的呼び出しの原則と関係が深い。
分散イベント処理システムの実装にも使われる。言語によっては、このパターンで扱われる問題は言語が持つイベント処理構文で処理される。

UML class and sequence diagram

UML class diagram

(以上、ウィキペディア（Wikipedia）より引用)

□ 備忘録

Observerパターンでは、観察対象の状態が変化すると、観察者に対して通知されるので、状態変化に応じた処理を記述するときに有効だそうです。
observerという言葉の本来の意味は「観察者」ですが、実際には、Observer役は能動的に「観察」するのではなく、Subject役から「通知」されるのを受動的に待っていることになるので、Publish-Subscribeパターンと呼ばれることもあるそうです。
確かに、publish（発行）とsubscribe（購読）という表現の方が、適切のような気がしました。

■ "Observer"のサンプルプログラム

実際に、Observerパターンを活用したサンプルプログラムを動かしてみて、次のような動作の様子を確認したいと思います。

数をたくさん生成するオブジェクトを観察者が観察して、その値を表示する仕組みになります
表示の方法は、観察者によって異なります。
DigitalObserverは、値を数字で表示します
GraphicObserverは、値を簡易グラフで表示します

$ python Main.py 
DigitObservser: 30
GraphicObserver:******************************
DigitObservser: 48
GraphicObserver:************************************************
DigitObservser: 6
GraphicObserver:******
DigitObservser: 19
GraphicObserver:*******************
DigitObservser: 19
GraphicObserver:*******************
DigitObservser: 45
GraphicObserver:*********************************************
DigitObservser: 8
GraphicObserver:********
DigitObservser: 21
GraphicObserver:*********************
DigitObservser: 40
GraphicObserver:****************************************
DigitObservser: 6
GraphicObserver:******
DigitObservser: 1
GraphicObserver:*
DigitObservser: 9
GraphicObserver:*********
DigitObservser: 26
GraphicObserver:**************************
DigitObservser: 22
GraphicObserver:**********************
DigitObservser: 16
GraphicObserver:****************
DigitObservser: 10
GraphicObserver:**********
DigitObservser: 45
GraphicObserver:*********************************************
DigitObservser: 1
GraphicObserver:*
DigitObservser: 36
GraphicObserver:************************************
DigitObservser: 45
GraphicObserver:*********************************************

■ サンプルプログラムの詳細

Gitリポジトリにも、同様のコードをアップしています。
https://github.com/ttsubo/study_of_design_pattern/tree/master/Observer

ディレクトリ構成

.
├── Main.py
└── observer
    ├── __init__.py
    ├── generator.py
    └── observer.py

(1) Subject（被験者）の役

Subject役は、「観察される側」を表します。Subject役は、観察者であるObserver役を登録するメソッドと、削除するメソッドを持っています。また、「現在の状態を取得する」メソッドも宣言されています。
サンプルプログラムでは、NumberGeneratorクラスが、この役を努めます。

observer/generator.py

import random
from abc import ABCMeta, abstractmethod

class NumberGenerator(metaclass=ABCMeta):
    def __init__(self):
        self.__observers = []

    def addObserver(self, observer):
        self.__observers.append(observer)

    def deleteObserver(self, observer):
        self.__observers.remove(observer)

    def notifyObserver(self):
        for o in self.__observers:
            o.update(self)

    @abstractmethod
    def getNumber(self):
        pass

    @abstractmethod
    def execute(self):
        pass

(2) ConcreteSubject（具体的な被験者）の役

ConcreteSubject役は、具体的な「観察される側」を表現する役です。状態が変化したら、そのことを登録されているObserver役に伝えます。
サンプルプログラムでは、RandomNumberGeneratorクラスが、この役を努めます。

observer/generator.py

class RandomNumberGenerator(NumberGenerator):
    def __init__(self):
        self.__number = 0
        super(RandomNumberGenerator, self).__init__()

    def getNumber(self):
        return self.__number

    def execute(self):
        for _ in range(20):
            self.__number = random.randint(0, 49)
            self.notifyObserver()

(3) Observer（観察者）の役

Observer役は、Subject役から「状態が変化しましたよ」と教えてもらう役です。そのためのメソッドがupdateです。
サンプルプログラムでは、Observerクラスが、この役を努めます。

observer/observer.py

import time
from abc import ABCMeta, abstractmethod

class Observer(metaclass=ABCMeta):
    @abstractmethod
    def update(self, generator):
        pass

(4) ConcreteObserver（具体的な観察者）の役

ConcreteObserver役は、具体的なObserverです。updateメソッドが呼び出されると、そのメソッドの中でSubject役の現在の状態を取得します。
サンプルプログラムでは、DigitObserverクラスとGraphObserverクラスが、この役を努めます。