GoogleAppScriptに限らず、現在のシステム日時を取得したい時って結構ありますよね。
でも、言語ごとにそれぞれ書き方覚えてられない。。。（一つの言語でも覚えられないですが笑）

なので、自分向けの備忘として、この記事に残しておきます。
取得する形式として、日付のみ、時刻のみ等を指定する方法も併せて紹介します。

【共通】dateオブジェクトの取得

取得したい形式に関わらず、まずはDate型のオブジェクトとして生成します。

// Dateオブジェクトの生成
var date = new Date();

形式の設定方法

上記で取得したDateオブジェクトに対して、目的の日付形式で出力します。
例として、スプレッドシートの最終行に出力する場合、以下のような記載になります。

//　スプレッドシートの指定
var id = "[スプレッドシートのid]";
var ss = SpreadsheetApp.openById(id);
var sheet = ss.getSheets()[0];

// Dateオブジェクトの生成
var date = new Date();

// 現在日時を年月日形式、日本時間で出力
// スプレッドシートの最終行に出力
sheet.appendRow(Utilities.formatDate(date, 'Asia/Tokyo', 'yyyy/MM/dd'));

Utilities.formatDateについて詳しく

Utilities.formatDateを使って、さらにいろいろな形式で出力することができます。

年	月	日	時	分	秒
yyyy	MM(0表示有)	dd(0表示有)	HH(24h表記/0表示有)	mm(0表示有)	ss(0表示有)
	M(0表示無)	d(0表示無)	H(24h表記/0表示無)	m(0表示無)	s(0表示無)
			hh(12h表記/0表示有)
			h(12h表記/0表示無)

参考記事