java.ioについて

java.ioは入出力処理についてのライブラリ。
大きく分けて以下の3つがある。
　1. バイトストリーム系（InputStream、OutputStream）
　2. 文字ストリーム系（Reader、Writer）
　3. ファイル操作系（File）

java.io
├── InputStream
│ ├── FileInputStream
│ ├── BufferedInputStream
│ ├── DataInputStream
│ └── ObjectInputStream
│
├── OutputStream
│ ├── FileOutputStream
│ ├── BufferedOutputStream
│ ├── DataOutputStream
│ └── ObjectOutputStream
│
├── Reader
│ ├── FileReader
│ ├── BufferedReader
│ ├── InputStreamReader
│ └── StringReader
│
├── Writer
│ ├── FileWriter
│ ├── BufferedWriter
│ ├── OutputStreamWriter
│ └── PrintWriter
│
└── File

javaプログラムはメモリ上で動いているため、テキストファイル（ディスクに保存されている）などに出力する時は「メモリ⇔ディスク」の書き込み、読み込みが必要。
その書き込みや読み込みを助けてくれるライブラリ。

文字ストリームでテキストファイルを出力する流れ

・javaプログラム
　　"こんにちは"
↓
・文字ストリームで指定された文字コードでバイトに変換
　　E3 81 93・・・・（UTF8で変換）
↓
・バイトストリームでバイト列をディスクに書き出し
　　test.txt
　　E3 81 93・・・・