VSCodeで実行するPython起動ファイルの変更方法について

解決したいこと

VSCodeを使いPythonの勉強をしている者です。
Anacondaからpythonをインストールしたり、python単体でインストールしたりしてしまったため,現在起動ファイルがいくつか存在しています。
異なるディレクトリにある違うバージョンの起動ファイルを使いたかったため、VSCodeの左下の「Python3.~」と書かれたタブから起動ファイルの変更を行いました。しかしその後、powershell内で「python -V」と打ち込んでも相変わらず以前のバージョンが表示されます。
どのようにすればpythonの起動ファイルを変えられるのでしょうか。または自分が根本的に理解していない部分があるのでしょうか。ご教示ください。

現在のpython　　: python3.9.4 64-bit(C:\Python39)
変えたいpython　：python3.8.9 64-bit(C:\Users\自分の名前\AppData\Local\Microsoft\WindowsApps)