これはなに？
Microsoft Storeを使ってインストールしたアプリを復活する方法ではなく、「Microsoft Store」アプリそのものを復活する方法です。
はじめに
Windows 10を新規購入したりインストールしたりすると、最初からアプリが色々インストールされています。
近頃は半分AdWareのようなゲームも多くて、なんだかなぁな気分です。
ストアアプリ多いなー。全部消しとこ
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PowerShellを起動してっと
Get-AppXPackage | Remove-AppXPackage
これでよし。
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（後日）
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このアプリ入れるの？いいよ。
えっ、Microsoft Storeから入れないとだめなの！？ <<<=== イマココ！
やりかた
こちらに書いてありました。ありがたいことです。
Get-AppxPackage -allusers Microsoft.WindowsStore | % {Add-AppxPackage -Register "$($_.InstallLocation)\AppXManifest.xml"}
Get-AppXPacage -AllUsers Microsoft.WindowsStoreで実態としては消えていないMicrosoft Storeアプリを取得し、マニフェストファイルの場所を得ています。そこからAdd-AppXPackageで再インストールしています。
ちなみに
Get-AppXPackage -AllUsers Microsoft.WindowsStore | Add-AppXPackage
という書き方はエラーになります。