Run on saveなどいろいろ試したんですが機能しなかったので
シンプルにnpmモジュールをインストールする方法でいけました。
プロジェクト配下のpackage.jsonに下記を記載
package.json
{
"devDependencies": {
"@prettier/plugin-php": "*",
"prettier": "*"
}
}
プロジェクト配下のディレクトリでnpm installを実行
VSCodeの設定で「Editor: Format On Save」をon
VSCodeを再起動でprettierは有効になってます。(htmlを含むphpファイルは効かないようです)
なお、VSCodeの拡張機能の方のprettierは使わないため
その設定Editor: Default Formatterは「なし」のままです。