Wordpressのカスタマイズで記事のタイトルをURLエンコードしようとしたところ、タイトルに「&」が含まれる記事がうまくエンコードされない事案に悩まされました。
紆余曲折の末、HTMLエンコードされた文字列をURLエンコードしようとしていたのが良くなかったということが分かりました

HTMLエンコードとURLエンコード

フロント側ではHTMLエンコードとURLエンコードをよく使うかと思います。
ここで、両者の違いを再確認してみましょう

HTMLエンコード

HTMLで特殊文字をブラウザで出力する場合に使われるエンコードです。
&●●;のような出力結果になります。

URLのパラメータなどに2バイト文字や特殊記号が含まれる場合に使われるエンコードです。
%●●のような出力結果になります。

get_the_title();は管理画面で入力した記事のタイトルがそのまま返ってくるという認識だったので、当然Love&Peaceが出力される思っていまいた。
しかし、実際はHTMLエンコードされるのでLove&Peaceが正解です。

つまり、Love&PeaceをURLエンコードした結果が欲しかったのに、Love&PeaceをURLエンコードしようとしていたのが原因でした。

echo urlencode(html_entity_decode(get_the_title()));

今回エンコードしたいのはLove&PeaceではなくLove&Peaceなので、URLエンコードする前に&を&にする必要がありました。

このコードでやっていることは以下のようなことです。

1.html_entity_decodeを使ってHTMLエンコードされた文字列を一旦デコードする(&⇒&)
2.urlencodeを使って1.をURLエンコードをする(&⇒%26)