Excelではセルの位置を示すにあたって、A1形式を利用することが一般的だと思います。Apache POIを利用している際にA1形式でセルを取得したい場合、CellReferenceを利用するとよいです。

たとえば、以下はAB15のセルを取得するサンプルコードです。

CellReference cellReference = new CellReference("AB15");
Row row = sheet.getRow(cellReference.getRow());
if (row != null) {
    Cell cell = row.getCell(cellReference.getCol());
    if (cell != null) {
        doSomething(cell);
    }
}

あるいはCellUtilを利用することもできます。

Cell cell = CellUtil.getCell(CellUtil.getRow(cellReference.getRow(), sheet), cellReference.getCol());
doSomething(cell);

環境情報 (pom.xmlの抜粋)

<dependency>
    <groupId>org.apache.poi</groupId>
    <artifactId>poi</artifactId>
    <version>5.0.0</version>
</dependency>
<dependency>
    <groupId>org.apache.poi</groupId>
    <artifactId>poi-ooxml</artifactId>
    <version>5.0.0</version>
</dependency>