結論: APIを利用する場合はきちんとドキュメントを読みましょう(´・ω・`)

go言語のlog.Fatal、log.Fatalfおよびlog.Fatallnはメッセージ出力後にos.Exit(1)を発行し、プロセスを終了しようとします。たとえば以下のようなプログラムがあったとします。

main.go

package main

import (
	"fmt"
	"log"
)

func main() {
	fmt.Println("BEFORE")

	log.Fatalln("FATAL")

	fmt.Println("AFTER")
}

これをビルドして実行すると、FATALを出力した後に終了ステータス1でプログラムが終了してしまっていることがわかります (AFTERが出力されていない)

$ go build .
$
$ ./fataltest
BEFORE
2020/11/15 21:02:55 FATAL
$
$ echo $?
1

ほかのプログラミング言語やライブラリによってはログレベルとしてFATALを有しているものがあります。要するにlog.Fatal系の関数を「FATALレベルのログを出力してくれるものなのか!」と思って使うと、思わぬバグを生む可能性があります--というかわたしは生みました (反省)

参考