chcpに私も遭遇しました。

文字化け障害

echo %date% %TIME:~0,8% コメント >> txt.txt

出力例

2020/11/27 10:50:36 コメンチE

chcpで文字化けの対応

UTF-8になっていました。

chcp 65001
echo %date% %TIME:~0,8% コメント >> txt.txt

出力例

2020/11/27 10:55:25 コメント

別件で、stackoverflow（本家）で、closed されました。

アドバイスしてもらうと、助かります。
よろしくお願いします。

「echo %date% %TIME:~0,8% comment >> txt.txt」(Win)→Android:I want [closed]