ひらがなとカタカナのペアをlistにしました。
hiragana_katakana_pairs = [('あ', 'ア'),
('い', 'イ'),
('う', 'ウ'),
('え', 'エ'),
('お', 'オ'),
('か', 'カ'),
('き', 'キ'),
('く', 'ク'),
('け', 'ケ'),
('こ', 'コ'),
('さ', 'サ'),
('し', 'シ'),
('す', 'ス'),
('せ', 'セ'),
('そ', 'ソ'),
('た', 'タ'),
('ち', 'チ'),
('つ', 'ツ'),
('て', 'テ'),
('と', 'ト'),
('な', 'ナ'),
('に', 'ニ'),
('ぬ', 'ヌ'),
('ね', 'ネ'),
('の', 'ノ'),
('は', 'ハ'),
('ひ', 'ヒ'),
('ふ', 'フ'),
('へ', 'ヘ'),
('ほ', 'ホ'),
('ま', 'マ'),
('み', 'ミ'),
('む', 'ム'),
('め', 'メ'),
('も', 'モ'),
('や', 'ヤ'),
('ゆ', 'ユ'),
('よ', 'ヨ'),
('ら', 'ラ'),
('り', 'リ'),
('る', 'ル'),
('れ', 'レ'),
('ろ', 'ロ'),
('わ', 'ワ'),
('ゐ', 'ヰ'),
('う', 'ウ'),
('ゑ', 'ヱ'),
('を', 'ヲ'),
('ん', 'ン'),
('ゔ', 'ヴ'),
('が', 'ガ'),
('ぎ', 'ギ'),
('ぐ', 'グ'),
('げ', 'ゲ'),
('ご', 'ゴ'),
('ざ', 'ザ'),
('じ', 'ジ'),
('ず', 'ズ'),
('ぜ', 'ゼ'),
('ぞ', 'ゾ'),
('だ', 'ダ'),
('ぢ', 'ヂ'),
('づ', 'ヅ'),
('で', 'デ'),
('ど', 'ド'),
('ば', 'バ'),
('び', 'ビ'),
('ぶ', 'ブ'),
('べ', 'ベ'),
('ぼ', 'ボ'),
('ぱ', 'パ'),
('ぴ', 'ピ'),
('ぷ', 'プ'),
('ぺ', 'ペ'),
('ぽ', 'ポ'),
('ぁ', 'ァ'),
('ぃ', 'ィ'),
('ぅ', 'ゥ'),
('ぇ', 'ェ'),
('ぉ', 'ォ'),
('っ', 'ッ'),
('ゃ', 'ャ'),
('ゅ', 'ュ'),
('ょ', 'ョ'),
('ゎ', 'ヮ')
]