あるテキストファイルを複数連結させて１つのテキストファイルにする方法です。
Automator
Mac OSには便利なアプリがデフォルトで利用できます。
Automatorと言い、意外と皆さん知らないかも？
こんなアイコンです。
Spotlightで Automator と検索してみましょう。
ワークフローを設定する
種類の選択で、ワークフローを選択します。
左側のメニューから、 ライブラリ > テキスト > テキストファイルを結合 を選択します。
結合したいファイルを選択し、右側の窓にドラッグ＆ドロップ（テキストファイルを結合の上）します。
左側のメニューから、 ライブラリ > テキスト > 新規テキストファイル を選択します。
右上の 実行 をクリックしてワークフローを実行します。
ワークフローが実行され、結合されたテキストファイルが作成できます。
まとめ
AutomatorはExcelでいうとマクロのようなもの、
使いこなすと色々な定型タスクが楽になります。是非沢山設定して自分のタスクを効率化させてみましょう。