属性もりもり。
IDEAはCommunityの2019.3.1
Javaのバージョンは11
SpringBootは2.2.4.RELEASE
Gradleは5.2.1
MyBatisは3.5.2
(mybatis-spring-boot-starter:2.1.0)
build.gradle
group 'com.xxx.xxx'
version '0.1-SNAPSHOT'

// Spring Boot ver:2.2.4
buildscript {
    def springBootVersion = '2.2.4.RELEASE'
    repositories { mavenCentral() }
    dependencies {
        classpath ("org.springframework.boot:spring-boot-gradle-plugin:${springBootVersion}")
    }
}

// Javaプラグイン
apply plugin:'java'
// 各種IDEの設定ファイルを出力するGradleプラグインの設定
apply plugin:'idea'
apply plugin:'eclipse'
// SpringBoot関連のプラグイン
apply plugin:'org.springframework.boot'
apply plugin:'io.spring.dependency-management'
// warファイルを出力する
apply plugin: 'war'

// Javaバージョン
def javaVersion = JavaVersion.VERSION_11
sourceCompatibility = javaVersion
targetCompatibility = javaVersion
[compileJava, compileTestJava]*.options*.encoding = 'UTF-8'

// 依存ライブラリ取得先リポジトリ
repositories { mavenCentral() }
// 依存ライブラリ
dependencies {
    // SpringBoot
    compile("org.postgresql:postgresql")
    compile("org.springframework.boot:spring-boot-devtools")
    compile("org.springframework.boot:spring-boot-starter-web")
    compile("org.springframework.boot:spring-boot-starter-jdbc")
    testCompile("org.springframework.boot:spring-boot-starter-test")
    // JUnit
    testCompile group: 'org.junit.jupiter', name: 'junit-jupiter-api', version: '5.2.0'
    testCompile group: 'org.junit.jupiter', name: 'junit-jupiter-engine', version: '5.2.0'
    testCompile group: 'org.junit.jupiter', name: 'junit-jupiter-params', version: '5.2.0'
    // GSON
    compile("com.google.code.gson:gson")
    // myBatis
    compile("org.mybatis.spring.boot:mybatis-spring-boot-starter:2.1.0")
    compile("ch.qos.logback:logback-classic")
    testCompile("org.mybatis.spring.boot:mybatis-spring-boot-starter-test:2.1.0")
}
test {
    // gradle buildの時にJUnit5を使うようにする
    useJUnitPlatform()
    // テストの並列実行スレッド数
    maxParallelForks = 4
    filter{
        // 表に出せないやつなので伏せる
    }
}

// リリースバージョンをgradle.propertiesから取得し設定
def applicationVersion = project.properties['release.version']
version = applicationVersion
def springBootApplicationName = 'hogehoge'
bootJar {
    archiveBaseName  = springBootApplicationName
    version = applicationVersion
}
bootWar {
    archiveBaseName  = springBootApplicationName
    version = applicationVersion
}
属性もりもりで、ご参考になれば幸いです。