① すべてのコンテナを停止
docker stop $(docker ps -aq)
② すべてのコンテナを削除
docker rm $(docker ps -aq)
③ 使っていたイメージを削除（強制でOK）
docker rmi -f $(docker images -q)
④ ボリューム（データ）も完全削除する場合
⚠ 注意：n8n・postgres・qdrantのデータも全消去されます
docker volume rm $(docker volume ls -q)
⑤ ネットワークも初期化したい場合（任意）
※ 既存ネットワークを全部消す
（bridge, host, none は削除不可なのでエラー無視してOK）
docker network rm $(docker network ls -q)
🔥 これで Docker がほぼ “完全初期化” されます
確認するには：
docker ps -a
docker images
docker volume ls
docker network ls
全て 空に近い状態になります。