ググっても出てこなかったので、メモ代わりに書きます。

わかりにくかった場合は質問してください。

ターミナルでソートして最新のファイルをコピー

コード

auto_move.sh

ls -dr /[PATH]/* | head -n 1 | xargs gcp -rt [PATH]

gcpって？

gcp == cp

と考えて良さそうです。

Macの場合デフォルトでcp -tが使えないため、coreutilsをインストールをしgcp -tを利用しました。

coreutilsをインストールするためには、MacPortsも必要となるため、インストールしてない場合はこちらのインストールも必要。

cp -tって？

-tオプションとは、 cp PATH1 PATH2 を cp PATH2 PATH　転置（Transpose）のtです。

参考：
Mac OS XへのMacPortsインストールとか設定とかコマンドの使い方メモ
Macでxargsを使ってcpする