プロジェクトの開始時に、app/assets/styleseets下のapplication.cssに、深く考えずにrequire_tree .と書くと、あとで「しまった、ディレクトリ分けしておけばよかった」となります。
app/assets/styleseets/application.css
/*
*= require font-awesome
*= require_tree .
*= require_self
*/
こう書けば、CSSの使い分けができたのに。
app/assets/styleseets/application.css
/*
*= require_tree ./main
*/
app/assets/styleseets/admin.css
/*
*= require_tree ./admin
*/
config/initializers/assets.rb
Rails.application.config.assets.precompile += %w( admin.css )
しかし、プロジェクト開始から時間が経ち、styleseetsディレクトリがごちゃごちゃで手を付けられない状態です。
そんなときは、Sprocketsの機能stubを使います。これで、application.cssからadmin.cssおよびadmin.cssがrequireしているCSS（adminディレクトリ下のCSS）が除外されます。
app/assets/styleseets/application.css
/*
*= require font-awesome
*= require_tree .
*= require_self
*= stub ./admin
*/
app/assets/styleseets/admin.css
/*
*= require_tree ./admin
*/
注意する点は、admin.cssおよびadmin.cssがrequireしているCSSに、application.cssで使っているものが含まれると、それも除かれることです。次の例では、application.cssからfont-awesomeが消えます。
app/assets/styleseets/admin/admin.css
/*
*= require font-awesome
*/
application.cssとadmin.cssでCSSを共有したいときは、拡張子をscssにして@importを使います。
app/assets/styleseets/admin/admin.scss
@import 'font-awesome';