従来の処理ができない。

iOS13から次のメソッドが効かなくなったようです。 Xcodeから新規にプロジェクトを作成した時は注意。
・ applicationDidBecomeActive
・ applicationWillResignActive
・ applicationDidEnterBackground
・ applicationWillEnterForeground

代わりの処理を用意する

NotificationCenterを利用する。起動時／終了時のイベント名がUIScene系列で定義されているのでそれを利用する。

func application(_ application: UIApplication,
                    didFinishLaunchingWithOptions launchOptions: 
                    [UIApplication.LaunchOptionsKey: Any]?) -> Bool {
        // Override point for customization after application launch.

    NotificationCenter.default.addObserver(self, 
         selector: #selector(appWillResignActive(_:)), 
         name: UIScene.willDeactivateNotification, object: nil)

    NotificationCenter.default.addObserver(self, 
        selector: #selector(appDidBecomeActive(_:)), 
        name: UIScene.didActivateNotification, object: nil)
        
    return true
}

呼び出すメソッドを定義。

@objc func appWillResignActive(_ application: UIApplication) {
        
}
    
@objc func appDidBecomeActive(_ application: UIApplication) {
        
}