CSSフレームワークのBulmaではあらかじめ用意されているis-primary、is-success、is-warning、is-dangerのクラスをタグに設定することで対応するカラーを簡単に設定することができます。
https://bulma.io/documentation/elements/table/#colors
<table class="table">
    <tr class="is-primary"><td>Primary</td></tr>
    <tr class="is-info"><td>Info</td></tr>
    <tr class="is-success"><td>Success</td></tr>
    <tr class="is-warning"><td>Warning</td></tr>
    <tr class="is-danger"><td>Danger</td></tr>
</table>
これを拡張するには以下のようにBlumaのCSS変数を以下のように設定して定義します。
<style>
        .table tr.is-custom-lightblue {
            --bulma-table-color: #333; /* テキスト色 (濃い色) */
            --bulma-table-cell-heading-color: #333;
            --bulma-table-cell-background-color: lightblue; /* 背景色 */
            --bulma-table-cell-border-color: lightblue;
        }
</style>
...省略...
<table class="table">
    <tr class="is-custom-lightblue"><td>LightBlue</td></tr>
</table>
色々なバリエーションを用意した全量は以下です。
<!DOCTYPE html>
<head>
    <meta charset="UTF-8">
    <link rel="stylesheet" href="https://cdn.jsdelivr.net/npm/bulma@1.0.4/css/bulma.min.css">
    <style>
        /* ライトブルー */
        .table tr.is-custom-lightblue {
            --bulma-table-color: #333; /* テキスト色 (濃い色) */
            --bulma-table-cell-heading-color: #333;
            --bulma-table-cell-background-color: lightblue; /* 背景色 */
            --bulma-table-cell-border-color: lightblue;
        }
        /* パステルピンク */
        .table tr.is-custom-pink {
            --bulma-table-color: #333;
            --bulma-table-cell-heading-color: #333;
            --bulma-table-cell-background-color: #FFE4E1;
            --bulma-table-cell-border-color: #FFE4E1;
        }
        /* ライトグリーン */
        .table tr.is-custom-green {
            --bulma-table-color: #333;
            --bulma-table-cell-heading-color: #333;
            --bulma-table-cell-background-color: #E8F5E9;
            --bulma-table-cell-border-color: #E8F5E9;
        }
        /* ライトイエロー */
        .table tr.is-custom-yellow {
            --bulma-table-color: #333;
            --bulma-table-cell-heading-color: #333;
            --bulma-table-cell-background-color: #FFF9C4;
            --bulma-table-cell-border-color: #FFF9C4;
        }
        /* ラベンダー */
        .table tr.is-custom-lavender {
            --bulma-table-color: #333;
            --bulma-table-cell-heading-color: #333;
            --bulma-table-cell-background-color: #E6E6FA;
            --bulma-table-cell-border-color: #E6E6FA;
        }
        /* ピーチ */
        .table tr.is-custom-peach {
            --bulma-table-color: #333;
            --bulma-table-cell-heading-color: #333;
            --bulma-table-cell-background-color: #FFDAB9;
            --bulma-table-cell-border-color: #FFDAB9;
        }
        /* ミント */
        .table tr.is-custom-mint {
            --bulma-table-color: #333;
            --bulma-table-cell-heading-color: #333;
            --bulma-table-cell-background-color: #F5FFFA;
            --bulma-table-cell-border-color: #F5FFFA;
        }
        /* スカイブルー */
        .table tr.is-custom-skyblue {
            --bulma-table-color: #333;
            --bulma-table-cell-heading-color: #333;
            --bulma-table-cell-background-color: #87CEEB;
            --bulma-table-cell-border-color: #87CEEB;
        }
        /* ライトグレー */
        .table tr.is-custom-gray {
            --bulma-table-color: #333;
            --bulma-table-cell-heading-color: #333;
            --bulma-table-cell-background-color: #F5F5F5;
            --bulma-table-cell-border-color: #F5F5F5;
        }
    </style>
</head>
<body>
<table class="table">
    <tr class="is-black"><td>Black</td></tr>
    <tr class="is-dark"><td>Dark</td></tr>
    <tr class="is-light"><td>Light</td></tr>
    <tr class="is-white"><td>White</td></tr>
    <tr class="is-primary"><td>Primary</td></tr>
    <tr class="is-link"><td>Link</td></tr>
    <tr class="is-info"><td>Info</td></tr>
    <tr class="is-success"><td>Success</td></tr>
    <tr class="is-warning"><td>Warning</td></tr>
    <tr class="is-danger"><td>Danger</td></tr>
    <tr class="is-custom-lightblue"><td>LightBlue</td></tr>
    <tr class="is-custom-pink"><td>Pink</td></tr>
    <tr class="is-custom-green"><td>Green</td></tr>
    <tr class="is-custom-yellow"><td>Yellow</td></tr>
    <tr class="is-custom-lavender"><td>Lavender</td></tr>
    <tr class="is-custom-peach"><td>Peach</td></tr>
    <tr class="is-custom-mint"><td>Mint</td></tr>
    <tr class="is-custom-skyblue"><td>SkyBlue</td></tr>
    <tr class="is-custom-gray"><td>Gray</td></tr>
</table>
</body>
</html>

