require "time"
t = Time.parse("02:09:25.720") - Time.parse("01:06:35.420")
p Time.at(t).utc.strftime("%H:%M:%S.%L")
な感じで。
★ require "time"
がないと Time.parse
が使えません。
★ Time.utc
を呼び出しとかないと local time が呼ばれるので +9:00 されてしまいます。
★ 直接 at で gm の時間を呼び出すことはできないのでしょうか?