config/initializers/omniauth.rbあたりで次のように設定する:
OmniAuth.config.full_host = "http://yourapp.dev"
omniauth-twitter あたりを使っているとredirect_uriパラメータがrequest.envをもとに作られて認可サーバに送られるんだけど、powが19999とかで一旦プロキシしてから処理してるのでそのときにポート番号が変わってしまう。
Twitterの管理画面でCallback URLを書き換えても効果が無かった。