Google App Scriptで自動でログ保存をする

スプレッドシート上でシート名'archive'に対し、1行目に最新データを毎日定期更新、その上でその1行目のデータを最終行に追加していく。

function date_update() {
  var ss = SpreadsheetApp.getActiveSpreadsheet();
  var sheet = ss.getSheetByName('archive');
  var lastrow = sheet.getLastRow();
  sheet.getRange(lastrow-1,6).copyTo(sheet.getRange(lastrow, 6), {contentsOnly:false});
}

 function auto_archives() {
  var ss = SpreadsheetApp.getActiveSpreadsheet();
  var sheet = ss.getSheetByName('archive');
  var lastrow = sheet.getLastRow() + 1;
  sheet.getRange("A1:E1").copyTo(sheet.getRange(lastrow, 1), {contentsOnly:true});
}

2020/07/13 1プロジェクトでもっと簡単に記載できる方法があったので追記

function auto_archives() {
  var ss = SpreadsheetApp.getActiveSpreadsheet();
  var sheet = ss.getSheetByName('archive');
  var sheet2 = ss.getSheetByName('data');
  var lastrow = sheet2.getLastRow() + 1;
  sheet.getRange(2,1,1,2).copyTo(sheet2.getRange(lastrow, 1), {contentsOnly:false});
}