PHPとLaravelのバージョン

Laravel Framework 5.7.28
PHP 7.3.11

出ていたエラー

ERROR: Aborted. {"exception":"[object] (Symfony\\Component\\Console\\Exception\\RuntimeException(code: 0): Aborted. at /home/hoge/hoge/hoge_api/vendor/symfony/console/Helper/QuestionHelper.php:135)

 {"exception":"[object] (Symfony\\Component\\Console\\Exception\\CommandNotFoundException(code: 0): Command \"hoge\" is not defined.

書いていたコード

app/Console/Kernal.php

    protected function schedule(Schedule $schedule)
    {
        $schedule->command('hoge')->cron('* * * * *');
    }

app/Console/Commands/Hoge.php

   /**
     * The name and signature of the console command.
     *
     * @var string
     */
    protected $signature = 'command:hoge';

解決策

下記が叩かれていてそんなものないよ、と怒られていたので

'/usr/bin/php' 'artisan' hoge

command:を付ける

    protected function schedule(Schedule $schedule)
    {
        $schedule->command('command:hoge')->cron('* * * * *');
    }

そうすると下記が叩かれるようになります。

'/usr/bin/php' 'artisan' command:hoge