背景・目的

MacBookのBootcampを利用してWindows Server 2016を入れたいが，Bootcampアシスタントくんに「対応するOSでない」と怒られてしまう
- Windows Serverならあの忌々しきコルタナくんは消える
- Windows Server最大の障壁である「ドライバがない」問題はbootcampが解決してくれるはず
Windows Server 2016はWindows10ベースなので，動かないわけがない．そこでBootcampアシスタントの目をかいくぐりWindows Serverをインストールしてみる

ちなみに，学生ならAzure dev tools for teachingで，Windows Server含め大量のWindowsが無料でもらえるので今すぐゲットしよう (ライセンスがリテール版だったりと無駄に豪華．）

概要

Windows10 Education
サーバOSインストールの踏み台なので，評価版の適当なWindowsで良いと思います
Windows Server 2016 Datacenter
前述の通り，学生特権でもらいました．なんか強いらしいです．
Windowsサポートソフトウェア
Bootcampアシスタントの「アクション」 > 「Windowsサポートソフトウェアをダウンロード」から取得．
Windows Serverインストール後に使用できるよう，USBメモリなどに保存してください．

Boot Camp アシスタントで Mac に Windows 10 をインストールするを参考にインストールしましょう
Windows10 Educationは入るので，Home, Pro, Enterpriseあたりは入ると思います．

Windows Server インストールイメージをUSBメモリに焼きます
私の場合、rufusを使用してISOイメージをUSBメモリに書き込んでいます。

Windows10を起動して，USBメモリからインストーラを起動し、インストーラの指示に従ってインストールします。
リブートするとキーボードとタッチパッドが死ぬので、リブートしたらキーボードとマウスをつなげましょう

デフォルトで有効になっていない無線LANを有効にします

Bootcampアシスタントからダウンロードした「Windowsサポートソフトウェア」のsetup.exeを実行

こちらを参考に設定すると使いやすくなります。
2012 R2の時の記事ですが、全く同じ手順が2016でも使えます。