問題の概要

defineを定義し、Conditionalを使用したのに何故か関数が呼ばれないぞ？？？
といった事件に出会しました。

こんな感じ

#define Debug_AAA
public class AAA
{
	public AAA()
	{
		new BBB().Method_DebugAAA();
		new BBB().Method_DebugBBB();
	}
}

#define Debug_BBB

using System.Diagnostics;

public class BBB
{
	[Conditional ("Debug_AAA")]
	public void Method_DebugAAA()
	{
		UnityEngine.Debug.Log("AAAから呼び出したなら、ログが出るよ");
	}

	[Conditional ("Debug_BBB")]
	public void Method_DebugBBB()
	{
		UnityEngine.Debug.Log("AAAから呼び出した時は、ログが出ないよ");
	}
}

(Unityで作業してたので、ログ出力がUnity仕様なのは堪忍でござる)

どゆこと？

どうやら、Conditional属性はスクリプト内のdefineではなく、呼び出し元のdefineを参照してるらしい。
（リファレンス読んでない人並みの感想）
そもそも、各々のスクリプトでdefineを設定してるのが良くないのかもしれませんね ^^;

最後に

defineを外（例えばUnityのScriptingDefineSymbols等）で定義してて
下記のように使いたい時に困っちゃう...気が...

#if Debug_AAA || Debug_BBB
#define ORIGINAL_DEBUG
#endif

[Conditional ("ORIGINAL_DEBUG")]
public void OriginalDebugMethod(){}

とりあえず私のプロジェクトではdefineを整理することにしてみます。
場合によっては素直に#if使うとかですかね。