はじめに

PowerShellでBOMなしUTF-8を扱おうとすると、-Encoding utf8を付ける必要があり、面倒でした。WSLが使えるようになってからBOMなしUTF-8のファイルを作ることが多くなったので、SJISの環境はcmdに残し、PowerShellでは思い切ってデフォルトをUTF-8にしてみました。

確認事項

👎初期状態

catでBOMなしUTF-8が文字化けします。これが問題。

PS > cat .\utf8.txt
縺薙ｌ縺ｯUTF-8縺ｮ繝・く繧ｹ繝医〒縺吶・
PS > cat .\utf8.txt -Encoding utf8
これはUTF-8のテキストです。
PS > cat .\utf8bom.txt
これはBOM付きUTF-8のテキストです。
PS > cat .\sjis.txt
SJISのテキストです。

👎`chcp 65001`でもBOMなしを正しく扱えない

Active code page: 65001
PS > cat .\utf8.txt
縺薙ｌ縺ｯUTF-8縺ｮ繝・く繧ｹ繝医〒縺吶・
PS > cat .\utf8.txt -Encoding utf8
これはUTF-8のテキストです。
PS > cat .\utf8bom.txt
これはBOM付きUTF-8のテキストです。
PS > cat .\sjis.txt
SJISのテキストです。

コンソール画面で日本語部分が全部□になる場合は、フォント設定をMS ゴシックなどに変更する。

参考：PowerShellでUTF-8で書かれたPHPの日本語が文字化けするときの対処法、Windows10

👍デフォルトを変更した後

PS > cat .\utf8.txt
これはUTF-8のテキストです。
PS > cat .\utf8bom.txt
これはBOM付きUTF-8のテキストです。
PS > cat .\sjis.txt
SJIS�̃e�L�X�g�ł��B
PS > cat .\sjis.txt -Encoding oem
SJISのテキストです。
PS > cat .\sjis.txt -Encoding default
SJISのテキストです。

※-Encodingに渡すパラメータのdefaultはSJISになっているようなので、注意してください。(ややこしい)

確認環境

PS > $PSVersionTable

Name                           Value
----                           -----
PSVersion                      5.1.19041.1320
PSEdition                      Desktop
PSCompatibleVersions           {1.0, 2.0, 3.0, 4.0...}
BuildVersion                   10.0.19041.1320
CLRVersion                     4.0.30319.42000
WSManStackVersion              3.0
PSRemotingProtocolVersion      2.3
SerializationVersion           1.1.0.1

Windows10 Home 21H1, 21H2

設定方法

起動時に設定を読み込めるようにする

デフォルトでは、設定ファイルが読み込まれないため、「実行ポリシー」を変更しておきます。

管理者権限でPowerShellを開く
実行ポリシーを変更する
- 例：Set-ExecutionPolicy RemoteSigned -Scope CurrentUser -Force
  - 参考：
    - 実行ポリシーについて - PowerShell
    - PowerShellの実行ポリシー変更

設定ファイルを編集する

編集準備

$profileで設定ファイルのパスを確認
test-path $profileで既存のファイルを確認。Falseなら次を実行
new-item -path $profile -itemtype file -force
notepad $profile

参考：PowerShellのエンコードをUTF8に変更する

設定ファイルの中身　(★これがポイント★)

以下を追記して保存。

Microsoft.PowerShell_profile.ps1

$PSDefaultParameterValues['*:Encoding'] = 'utf8'

参考：文字エンコードについて - PowerShell | Microsoft Docs (既定のエンコードの変更)

設定の有効化

編集後に起動したコンソールから、上記の設定が有効になります。
ドットコマンドでソースすると、すぐに設定が反映されます。
. $profile (ドットの次にスペースが必要です)

終わりに

この設定だけでは、出力がBOM付きになります。それが問題になる場合は「PowerShell Core」をインストールする必要があるようです。
最近のIDEはPowerShellのコンソールを使うので、環境整備の必要性を感じて試行錯誤してみました。現時点では問題なく使えていますが、副作用があるかどうかは、まだわかっていません。まだPowerShellには慣れていないので、IDE以外では当面の間のBOMなしUTF-8のテキスト処理は、cmd + WSLがメインになると思います。

追記

PowerShellからwslに渡すためには、次の一行も追加しておくと便利です。

$OutputEncoding = [System.Text.Encoding]::UTF8

詳細は、以下の記事を参考にしてください。