各フィールドに一括でplaceholderを設定する場合

from django import forms


class RegistrationForm(forms.Form):
    username = forms.CharField(
        label='insert your name',
    )

    email = forms.EmailField(
        label='insert your email address',
    )

    def __init__(self, *args, **kwargs):
        super(RegistrationForm, self).__init__(*args, **kwargs)
        for field in self.fields.values():
            field.widget.attrs['placeholder'] = field.label

self.fields.values()でformの各フィールドを取得しフィールドが持つラベルをplaceholderに設定する．

フィールドごとにplaceholderを設定する場合

from django import forms


class RegistrationForm(forms.Form):
    username = forms.CharField(
        label='insert your name',
    )

    email = forms.EmailField(
        label='insert your email address',
        widget=forms.EmailInput(
            attrs={
                'placeholder': 'メールアドレスを入力してください．'
            }
        )
    )

注:EmailFieldはwidgetとして設定できないフィールドなので代わりにEmailInputを利用しています