前提

EC-CUBE4 環境構築（ローカル編）などで構築した別の環境に対して、プラグインを反映するときの手順です。

ファイル一式を別の環境にコピー

composer.json composer.lock を含む全ファイルを別の環境にデプロイします。
※ gitignore しているファイルは除く。

インストール

# 依存ライブラリのインストール ※1
docker compose exec --user apache composer install --no-scripts --no-plugins --no-autoloader --prefer-dist
docker compose exec --user apache composer dumpautoload --no-scripts --no-plugins

# EC-CUBEプラグインのダウンロード
docker compose exec --user apache web ./bin/console eccube:composer:install

# キャッシュ削除 ※2
docker compose exec web chown -R apache:apache ./var
docker compose exec web chmod -R 777 ./var
docker compose exec --user apache web php -d memory_limit=-1 ./bin/console cache:clear --no-warmup

# EC-CUBEプラグインの有効化
docker compose exec --user apache web ./bin/console eccube:plugin:enable --code=EC_CUBE_PLUGIN_CODE

※1 composer install をせずに eccube:composer:install を動かすと、Customize領域でPluginのクラスをDIしている部分で Cannot autowire service のエラーが発生しました。
※2 キャッシュ削除せずに、EC-CUBEプラグインの有効化をすると、正しく認識されていないためか、エラーになりました。