右も左もわからない状態でWordPressの案件にアサインされたので、知識の蓄積としてテーマやプラグインを書き溜めます。
分類は、勝手がわからないので独断と偏見です。

プラグイン

保守・運用

名称	機能	備考
All-in-One WP Migration	バックアップ
All-in-One WP Migration File Extension	All-in-One WP Migrationの拡張	最大アップロードファイルサイズを512Mにする。 php.iniを書き換えるなら不要
UpdraftPlus	バックアップ	All-in〜との違いはわかりませんが、Aill-in~の方が好き
WP Maintenance Mode	メンテナンスのお知らせ表示
Akismet	スパム対策	何か最初から入ってる奴
SiteGuard WP Plugin	セキュリティの強化	サーバーがApacheだとURLの変更ができない？
WP Multibyte Patch		WordPressを日本語で利用する際にはあったほうが良いプラグイン
Broken Link Checker	リンク切れの監視	サイト内の内部リンクと外部リンクをすべて監視
Advanced WordPress Reset	データベースを初期状態にリセットできる
Login rebuilder	ログイン画面のURLを変更する	wp-login.phpやwp-adminから変更することでセキュリティが上がる
Wordfence Security	ファイアウォールとセキュリティスキャナー
Plugins Garbage Collector (Database Cleanup)	データベース内の不要なテーブルを削除することのできる
Preloader	プリローダー

管理画面など

名称	機能	備考
WP Total Hacks	管理画面のカスタマイズ	ログイン画面のロゴの変更やリビジョンのコントロールが可能
LoginPress - Customizing the WordPress Login	ログインページの外観をカスタマイズ

メディアファイル関連

名称	機能	備考
Phoenix Media Rename	メディアファイルのリネーム	ファイル名を変更しても、記事やウィジェットに挿入されているメディアのファイルURLも置き換えてくれるので、リンク切れの心配がない
Imsanity	画像リサイズプラグイン
Media from FTP	FTPでアップロードしたファイルをメディアライブラリに表示してくれる	通常FTPアップロードするとメディアライブラリ内には表示されない
SVG Support	SVGファイルを扱えるようにする
WP SVG images	SVGファイルを扱えるようにする

投稿・固定ページ作りのお助け

名称	機能	備考
Classic Editor		旧エディタ 2022年までサポート・保守される
Gutenberg Blocks – Ultimate Addons for Gutenberg		現エディタのブロックエディタをより使いやすくする
https://wordpress.org/patterns/		ブロックパターン集
TinyMCE Advanced		ビジュアルエディタを拡張できるプラグインの1つ
Custom Block Patterns	独自のブロックパターンの作成と登録
VK All in One Expansion Unit	最近のウェブサイトに求められる様々な機能を実装した多機能統合型プラグイン	テーマLightningをインストールするとこのプラグインのインストールを勧めてくる
VK Blocks	ブロックパターンを増やしてくれる	テーマLightningをインストールするとこのプラグインのインストールを勧めてくる
VK Block Patterns	独自のブロックパターンの作成と登録	テーマLightningをインストールするとこのプラグインのインストールを勧めてくる
Default Category	投稿や固定ページの新規作成時、自動的にデフォルトカテゴリにチェックを入れてくれる	かなり古いプラグイン導入する意味はないが、wordpressを使ったことがない人が記事を作成する際、視覚的な手助けになるかもしれない？
Duplicate Page	投稿や固定ページの複製
Default featured image	アイキャッチ画像を自動で設定してくれる

フロントエンド

名称	機能	備考
Breadcrumb NavXT	パンくずリスト	Breadcrumb（ブレッドクラム）がパンくずという意味の英語
WP-PageNavi	ページナビゲーション
Smart Slider 3	スライダー
AddToAny Share Buttons	SNS共有ボタンを設置
Lightbox	画像等をポップアップさせる	ライトボックスというのが機能名なので、ググるとよい
PDF Embedder	PDFの埋め込み	WordPress5.8から似たような機能が実装されたみたい？ pro版はダウンロード数カウント機能等がある
WP Sitemap Page	サイトマップの生成
Blocks Animation: CSS Animations for Gutenberg Blocks	ブロックにアニメーションを付ける	上下左右からのフェードイン等、流行りな動きを楽々取り入れることができるかも
Smart Post Show (formerly Post Carousel)	カルーセルの実装
WP Floating Menu	フローティングメニューの実装	多種あるのでググるとよい
Ivory search	検索窓	表示は虫眼鏡のみのシンプル。でも多機能

カスタム投稿タイプ・カスタムフィールド

名称	機能	備考
Custom Post Type UI
Advanced Custom Fields

コンタクトフォーム

名称	機能	備考
Contact Form 7		開発者が日本人非公式プラグインで確認画面の追加が可能だった（過去形）
MW WP Form		確認画面付き
Trust Form		確認画面付き

PWA

名称	機能	備考
Progressive Web Apps		2022年1月現在、最新版のWPに対応していない
PWA for WP＆AMP

EC

名称	機能	備考
WooCommerce		海外でよく使われているらしい？海外仕様のため確認画面がありません。確認画面表示は日本の文化らしいです。
Japanized For WooCommerce		WooCommerceを日本で使いやすくする追加機能確認画面機能はなし
Welcat

開発者向けツール

名称	機能	備考
Docker		ローカル環境の構築
Local by Flywheel		ローカル環境の構築 Dockerよりお手軽
GitHub
Query Monitor	様々な内部情報がわかる	現在のページで使われているテンプレート名を調べるのに使いました
Show Current Template	使用中のテンプレートファイル名、テーマ名、インクルードされているファイル名をツールバーに表示するプラグイン
Wappalyzer	表示中のWebページで使われているアレやコレやがわかっちゃう	ブラウザの拡張機能

その他

名称	機能	備考
zipaddr-jp	フォームで郵便番号を入力すると住所を自動補完してくれる
BuddyPress	会員制サイトの構築
不動産プラグイン	不動産向けサイトに必要な機能

未整理プラグイン

Arconix FAQ
Fonts Plugin | Google Fonts Typography
Qty Increment Buttons for WooCommerce
Smash Balloon Instagram Feed
Stackable - Gutenberg Blocks
WooCommerce Better Usability
WooCommerce Stripe ゲートウェイ
Highlight Search Terms
Currency Switcher for WooCommerce
Hyyan WooCommerce Polylang Integration
Polylang
Qty Increment Buttons for WooCommerce
Shortcode in Menus
Wish List for WooCommerce
WooCommerce Stripe ゲートウェイ
WPC Smart Compare for WooCommerce

WP Show Posts

テーマ

基本無料テーマの一覧になりますが、大抵有料のpro版もあります。

名称	企業	備考
Twentyシリーズ		WordPress公式テーマで年一回新しいテーマが出ているらしい。 2021年ならTwenty Twenty-One、2020年ならTwenty Twentyという命名法則。最初から入っているので未使用の場合は削除してもよいが、オリジナルテーマが動かなくなった時のことを考え、最新版のテーマのみ残しておく方がいいらしい。
Lightning	株式会社ベクトル	多機能すぎる無料テーマ宣伝を兼ねて月１回勉強会を開いています。slackあり。ベクトレなるサービスもあります。
BlogPress	株式会社デザインプラス/TCD
Rebirth	株式会社デザインプラス/TCD	有料販売する予定だったテーマらしいです
Storefront		WooCommerceサイト作成向け WooCommerceのコア開発者がデザインし開発した Storefront Top Barという専用プラグインがある

WordPress学習教材など

書籍は近所の図書館にあったもので、とりあえず目を通してみたものです。
5.0からブロックエディタになり、古い書籍だとクラシックエディタで説明がされてるので、新しい書籍を読む方がいいです（〇書いてるやつは2020年以降発売）。
それと、ブロックエディタの使い方を中心とした教材とは別に、オリジナルテーマ制作やテーマの改造のようなPHPやHTML, CSSを中心とした教材での学習もした方がいいと思いました。

名称	備考
いちばんやさしいWordPressの教本－人気講師が教える本格Webサイトの作り方－　第5版	書籍〇
WordPress設計とデザイン魔法のレシピ－効率的に、望み通りのWebサイトが作れる－	書籍〇
今すぐ使えるかんたんWordPress－WordPress 5.x対応版－(Imasugu Tsukaeru Kantan Series)	書籍〇
できるWordPress－WordPress Ver.4.x対応－	書籍
WordPress Web開発逆引きレシピ(PROGRAMMER'S RECIPE)	書籍
WordPress仕事の現場でサッと使える!デザイン教科書(Webデザイナー養成講座　WordPress)	書籍
WordPressシンプルスタイルカフェサイト－おしゃれなお店のWebページを作ろう－	書籍
初めてでもできるWordPressで作る人気の出るホームページ作成	Udemy
WordPress開発マスター講座	Udemy
Wordpressカスタマイズ講座【機能編】	Udemy
【質問し放題】初心者の文系でも出来た！Wordpress・Bootstrap・オリジナルテーマ・プラグイン作成方法	Udemy
WP ZoomUP	WordPressのコミュニティで勉強会がある slackに「何でも質問箱」がある
ベクトレ	株式会社ベクトルのオンライン学習サービス

コピペ用

名称	機能	備考