そのままタイトル通りの記事になります。超初心者で、とりあえずGitHubにアップする手順を手っ取り早く確認したい、と言う方には読んでもらえる価値があるかも。環境はWindowsです。
※Git自体の説明はしていません。あくまでGitHubにアップする手順しか解説していません。

#1. Gitをダウンロードする
手順１：以下のサイトからGitをダウンロードします。
https://gitforwindows.org/
↓↓ 赤枠の部分からダウンロードします。

手順２：ダウンロードしたらインストールします。インストールする際の諸々の設定に関しては、特にカスタムせずにデフォルトのままで進めて問題ありません。
細かくカスタムされたい方は、↓↓こちらのサイトで詳しく説明されていたので、おススメです。
https://eng-entrance.com/git-install

#２： Git Bashで確認する
手順１：インストールが終わったら、Git Bashを立ち上げて確認していきます。
Git BashはGit for Windowsをインストールした時に、自動的にインストールされているので、もう既にお使いのコンピューターに入っています。
Windowsのスタートメニューに『git』と入力すると、Git Bashが出てきますので、それを立ち上げます。

↓↓ここに『git』と入力します。

手順２：正常にGitがインストールされているかを確認します。Git Bash（以後、ターミナルと称します。）に、『git version』と入力します。
以下画像のようにバージョン情報が出てくれば、正常にインストールされています。

#３：GitHubでアカウント登録する
GitHubにまだアカウントを持っていない場合は、以下のサイトからアカウント登録します。
https://github.com/
アカウントの登録方法は沢山の分かりやすい記事がありますので、そちらでご確認を。因みに、noteで以下の記事を発見しました！
https://note.com/snmal_jp/n/n3ef510a8181e

#４：Gitの初期設定をする

手順１：ターミナルからGitのコマンド操作をする為に、初期設定をしていきます。ユーザー名、メールアドレス、使用するエディターの３つの設定を行います。コマンドは以下の通りです。
ユーザー名：『git config --global user.name "Tomochan-taco"』（"Tomochan-taco"の部分は、ご自身のGitHubのユーザー名を入れてください。）
メールアドレス：『git config --global user.email @gmail.com』（@gmail.comの部分は、ご自身のメールアドレスを入れてください。）
使用するエディター：『git config --global core.editor "code --wait"』（"code --wait"の部分は、ご自身の使用するエディターを入れてください。これはVisual Studio Codeの場合です。他に例えばATOMとかだったら、"atom --wait"です。）

↓↓ 以下の画像は、メールアドレス部分のみ隠させてもらいました。('ω')

手順２：設定確認をします。『git config user.name』『git config user.email』『git config core.editor』のコマンドで、それぞれ確認することができます。

他にも『git config --list』で、設定項目を一度に確認することができます。また、『cat ~/.gitconfig』で設定ファイルの中身を確認することができます。

#５：gitディレクトリを作成する
git add や git commit コマンドを操作する為に必要となる、gitディレクトリを作成します。
※ コマンドの意味については、Gitの構造自体の説明が必要となりますので、ここでは省きます。

手順１：どこにでもいいので、新規フォルダを作ります。
とりあえず私の場合は、Cドライブのユーザフォルダの個人フォルダ（C:\Users\TOMOKO OHASHI）に『restaurant_menu』という名前でフォルダを作ります。（『restaurant_menu』っていうプロジェクト名のアプリを作ったんです。。チュートリアルを後日公開予定♪ww ）

手順２：『restaurant_menu』フォルダに、XAMPPで作ったLaravelのプロジェクトの中身（C:\xampp\htdocs\restaurant_menuに作ったもの。）をドカーンと全部移動します。

手順３：ターミナルに戻り、cdコマンドで、『restaurant_menu』フォルダに移動します。

※ C:\xampp\htdocs に作ったプロジェクトのフォルダを、そのままgitディレクトリにしても問題ない場合は、手順１～手順３をすっ飛ばしてもらって構わないです。

手順４：『git init』コマンドで、gitディレクトリを作成します。

手順５：『ls -a』コマンドで、フォルダの中を確認してみます。lsコマンドは、-aオプションをつけると隠しファイルも見れるようになるので、『.git』ディレクトリも見れています。（『.git』ディレクトリは元々隠しファイルになっています。）

↓↓こちらの画面でも、隠しファイルにチェックを入れると、『.git』ディレクトリが作成されていることが確認できます。

#６：git add をする
『git add』コマンドを実行して、ステージに追加します。今回はワークツリー全体を追加するので、『 git add . 』と打ちます。

#７：git commitをする
『git commit』コマンドを実行して、レポジトリに記録します。
登録しておいたエディタが立ち上がりますので、必要なメモがある場合は記載して閉じます。

#８：GitHubで準備する
GitHub側でレポジトリを作る準備をします。GitHubにサインインしておきます。

手順１：画面右側上部のアカウントボタンをクリックして、Your Profileをクリックします。

手順２：『Repositories』をクリックします。

手順３：『New』をクリックします。

手順４：レポジトリ名を入力します。

手順５：レポジトリ名を入力したら、後は特に何も変更せずに『Create repository』をクリックします。

手順６：すると、以下のような画面となりますので、赤枠の部分をコピーしておきます。

#９：Pushする
手順１：ターミナルに戻ります。まずはGitHubのリモートレポジトリを登録します。前回の手順６でコピーしておいたコマンドをターミナルに貼り付けます。

『git remote add origin 』ですが、このコマンドは、originという名前のショートカットで、GitHubのリモートレポジトリを登録するよ、という意味になります。

手順２：『git push -u origin master』コマンドを実行して、pushします。ここで-uオプションをつけると、これ以降は『git push』だけでpushできるようになります。

git pushコマンドは、『git push <リモート名> <ブランチ名>』という構造になり、originとmaterは、それぞれデフォルトのレポジトリ名とブランチ名になります。詳しくは、以下のQiitaの記事で解説がありました！
https://qiita.com/seri1234/items/e651b3e108a695a92809

#10：アップされているかを確認する
GitHubのサイトに戻って、<code>の部分をクリックします。

すると、以下画像のようにソースコードが無事アップロードされています！

以上で完了です！