GooglePixel8aにて有線LAN接続を固定IPで行う方法について質問

GooglePixel8aを使用してネットワークカメラを作成しようとしています。
WiFiを使用するのではなく、有線LANを使用してネットワーク接続することと
固定IP（静的IP）で接続しようとしていますが、固定IPの設定方法が分からず困っています。
どなたか対応方法ご存知ではないでしょうか？

イーサネットアダプタはI・Oデータの　ETG-US3TCを使用しており
他のスマホでは接続実績があります。

発生している問題・エラー

GooglePixel8aに対してUSB-C→イーサネットアダプタを使用してネットワークに接続をしたいと
思っています。
DHCPサーバーがある場合はイーサネットに接続できますが
利用環境が固定IP環境の為、IPアドレスを設定したいのですが、設定画面が出てこず接続できません。

設定→ネットワークとインターネット→インターネット
とメニューを進めると
「イーサネット
ネットワークを切り替えるには
イーサネット接続を解除してください」
と表示されています。

そこからIPアドレスを設定するメニューなどがありません。

ちなみに同じUSB-C→イーサネットアダプタをGalaxyS21に接続した場合は
問題無く静的IPの設定が可能となっています。