belongsTo

直訳すると「属している」です。

モデル定義1

var Member = sequelize.define("Member",{
  member_id : {... , primaryKey: true},
  project_id: {...}   //...k1
  name : {...}
});
var Project = sequelize.define("Project",{
  project_id : {... , primaryKey: true},   //...k2
  name : {...}
});

Member.belongsTo(Project)これはわかりやすいですね。Member.project_idを外部キーとしてProjectとJOINします。

結合キーの指定

結合キーは明示的に指定するならこうです。

Member.belongsTo(Project,{
  foreignKey: "project_id",  //k1を指定
  targetKey: "project_id"    //k2を指定
});

省略してもモデル名とプライマリキー名から自動的に決めてくれるのですが、よくわからなくなるので明示的に書くことをオススメします。

ちなみにここで言うforeignKeyはRDBMSでいうConstraintとかIndexではなく、Columnのことを指します。

ちょっとわかりにくいbelongsTo

「属している」という言葉にこだわるとわかりにくい例です。

モデル定義2

var Member = sequelize.define("Member",{
  member_id : {... , primaryKey: true}, //...k4
  project_id: {...}   //...k1
  name : {...}
});
var Project = sequelize.define("Project",{
  project_id : {... , primaryKey: true}, //...k2
  leader_id : {...}   //...k3 プロジェクトリーダーのmember_id
  name : {...}
});

belongsTo...属している
hasOne ...１つ持っている

この言葉尻だけを捉えると、Project.hasOne(Member, {as: "Leader"})っぽいのですが

Project.belongsTo(Member,{
  as: "Leader",
  foreignKey: "leader_id",  //k3を指定
  targetKey: "member_id"    //k4を指定
});

こちらです。

Source.belongsTo(Target)は端的に言うと**foreignKeyがSource側にある**ということになります。

hasOne

対してSource.hasOne(Target)は**foreignKeyがTarget側にある**ということになります。
先のモデル定義2の例だと、

Member.hasOne(Project,{
  as: "LeadingProject",
  foreignKey: "leader_id" //k1
})

となります。

hasOneの場合はtargetKeyの明示指定オプションは無いようです。SourceのprimaryKeyになるのは自明ということでしょうか。

hasMany

hasOneが理解できればhasManyも同じようなものです。foreignKeyがTarget側にあるということは相変わらずです。

Project.hasMany(Member,{
  foreignKey: "project_id" //k1
})

belongsToMany

先までの例のモデル定義1,2ではメンバーは複数のプロジェクトを兼任できないデータ構造です。
現実的には複数プロジェクトを兼任することがありますね。

RDBでn対m関係を表現するには間に関連テーブルを入れるのが常套手段ですね。

Project:ProjectMember = 1:n
Member:ProjectMember = 1:m

モデル定義3

var Member = sequelize.define("Member",{
  member_id : {... , primaryKey: true},    //...kkk1
  name : {...}
});
var Project = sequelize.define("Project",{
  project_id : {... , primaryKey: true},   //...kkk2
  name : {...}
});
var ProjectMember = sequelize.define("ProjectMember",{
  project_id: {....},  //...kkk3
  member_id: {...},    //...kkk4
});

メンバーが所属しているプロジェクト

Member.belongsToMany(Project,{
  through: ProjectMember,
  foreignKey: "member_id",  //kkk4を指定
  otherKey: "project_id"    //kkk3を指定
})

このSource.belongsToMany(Target)は

foreignKeyはthroughにある
- 指しているものはSourceのprimaryKey
otherKeyもthroughにある
- 指しているものはTargetのprimaryKey

となります。