はじめに

unset関数を使用すれば引数で渡した変数の値を消すことができます。(未定義扱いになります。値がnullになることはありません)

使ってみる

$num = 12345;
var_dump($num);
unset($num);
var_dump($num);

int(12345)
Warning: Undefined variable $num in sample.php on line 
NULL

値がないと警告がでました。3行目にNULLが出力されていてなぜかと調べてみると値がない場合NULLを格納してくれるそうです。

ということは値の無い変数を使用してif文を実行した場合elseが処理されるはずです。

if($num){
    echo 'trueです。';
}else{
    echo 'falseです。';
}

Warning: Undefined variable $num in sample.php on line 
falseです。

nullが入っている扱いなのでelseが処理されるんですね。

unset関数を使用すると、nullじゃなくて未定義扱いにすることができました。nullとごっちゃになりそうなんで覚えておきたいです