djangoアプリを公開したら500 Internal Server Error が出る

windowsの設定でよければ、参考にしてみてください

LoadModule wsgi_module /Python/Lib/site-packages/mod_wsgi/server/mod_wsgi.cp36-win_amd64.pyd
WSGIScriptAlias / c:/projectfolder/appfolder/wsgi.py
WSGIApplicationGroup %{GLOBAL}
WSGIPythonPath c:/projectfolder

Alias /static/ c:/projectfolder/appfolder/static/

<Directory c:/projectfolder/appfolder/static>
Require all granted
</Directory>
<Directory c:/projectfolder/appfolder>
<Files wsgi.py>
Require all granted
</Files>
</Directory>

2点試してみてはいかがでしょうか？
◆ファイルパスの指定ミスについて（venvによるもの）
WSGIPythonPath /home/ec2-user/venv/bin/python3
⇨WSGIPythonPath はsite-packageのあるフォルダを指定すべきとマニュアルにあります。
正しくは、
/home/ec2-user/venv/bin/python3/site-packages

マニュアル
In mod_wsgi version 2.0, because directories corresponding to Python eggs are automatically added to sys.path, the directive can be used to point at the site-packages directory corresponding to a Python virtual environment created by a tool such as virtualenv.

◆下記、記載は多分いらないかと思います（パッとみた感じなので、間違えてたらすいません）
<Directory /home/ec2-user/keisi_aws/bbs/templates/bbs>
Require all granted
</Directory>

お仕事だとDjango + gunicornとかなのでちょっとあまり詳しくはないのですが、コンソールなりログファイルなりにまずはログを出力するようにして、Djangoとかのエラー内容を出されると深堀りできていいかもしれません！（500 Internal Serverだと、Djangoの設定などでエラーが出ている可能性があるため、まずはページアクセス時などのログの詳細（Tracebackなど））が出るようにすることをお勧めします！

↓の記事などApacheではなくgunicornのものですが、似たような感じでログ出力の設定があるかなと・・・。